Óc chó là thực phẩm đã được chứng minh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bà bầu. Tuy nhiên, các mẹ bầu cũng cần phải lưu ý rằng ăn quả óc chó từ tháng thứ mấy để có hiệu quả tốt nhất cũng như tránh được những tác dụng phụ khác.
Thai nhi phải được phát triển an toàn và khỏe mạnh thì mới tạo ra được nền tảng tốt cho em bé chào đời, lớn lên khỏe mạnh và thông minh. Do đó, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong 3 tháng đầu thai kỳ là vô cùng quan trọng. Theo đó, mẹ bầu có thể ăn óc chó để bổ sung các chất như Omega-3, chất béo tốt, Axit Folic, sắt, canxi, các vitamin và các chất khoáng khác. Tong đó Omega-3 là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ thai nhi nên mẹ bầu cần đặc biệt chú ý nhé!
Ngoài ra, Các bà bầu cũng nên bổ sung hạt óc chó trong thực đơn ăn uống của mình trong 3 tháng cuối của thai kỳ. Trong giai đoạn sắp sinh, bà bầu có thể gặp các căng thẳng, stress do thiếu máu, táo bón,.. Do đó, hãy tăng cường bổ sung hạt óc chó theo liều lượng hợp lý để cơ thể lưu thông máu tốt hơn, kích thích sự hoạt động của thần kinh. Từ đó mà bà bầu cũng sẽ bớt căng thẳng hơn, ngủ ngon hơn, làm đẹp da và ngăn ngừa bệnh tiểu đường cho mẹ bầu.
Các chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành đã chứng minh rằng quả óc chó chứa nhiều thành phần có giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe của bà bầu. Một số chất dinh dưỡng nổi bật có thể kế đến như: như Omega-3, Photpho, sắt, canxi, Vitamin E, Amino Acid L-Arginine. Cụ thể, hàm lượng Omega-3 trong loại quả này lớn hơn gấp 3 lần so với cá hồi. Do đó nếu mẹ bầu chịu ăn óc chó thường xuyên thì não bộ của thai nhi sẽ được phát triển trí rất tốt.
Axit béo omega 3 không chỉ giúp trí não của thai nhi phát triển tốt hơn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe rất tốt cho mẹ bầu. Óc chó sẽ giúp mẹ bầu cường trí nhớ, tăng cường sự hoạt động của hệ thần kinh, tránh bị trầm cảm trong khi mang thai và sau khi sinh. Một lợi ích khác mà bà bầu nên biết khi ăn óc chó là nó giúp bà bầu ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cực kỳ hiệu quả nếu ăn đúng cách và đúng thời điểm.
Mặt khác, loại quả dinh dưỡng này còn đóng vai trò quan trọng khi giúp bà bầu tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Óc chó cũng rất giàu các chất chống oxy hóa nên ngăn ngừa các bệnh về tim mạch cũng hiệu quả không kém. Ngoài ra, mẹ bầu cũng không lo gặp các vấn đề về mất ngủ hay táo bón khi mang thai nếu ăn óc chó.
Với những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mẹ bầu của hạt óc chó được nêu trên thì việc bổ sung loại quả này vào bữa ăn là điều cần thiết. Tuy nhiên ngoài biết bà bầu nên ăn quả óc chó từ tháng thứ mấy thì ăn với liều lượng bao nhiêu cũng rất quan trọng.
Vậy bà bầu nên ăn bao nhiêu quả óc chó là đủ cung cấp năng lượng và dinh dưỡng trong 1 ngày? Sẽ rất tốt nếu mẹ bầu sử dụng quả óc chó đều đặn và hợp lý trong cả quá trình mang thai. Bởi như vậy sẽ cung cấp cho mẹ và bé nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp trẻ sau khi sinh thông minh và phát triển khỏe mạnh.
Theo các nghiên cứu dinh dưỡng cũng như theo lời khuyên của các bác sĩ đầu ngành, mẹ bầu nên cho vào chế độ ăn của mình từ 6 đến 10 quả óc chó mỗi ngày để mang lại hiệu quả tốt nhất. Mẹ bầu có thể kết hợp hạt óc chó với nhiều món ăn khác nhau như salad, bánh, sữa,… để đỡ ngán và cũng nên chia nhỏ số lượng quả óc chó để ăn nhiều bữa trong ngày.